Visite d'une cave de Champagne à Montgueux

Visite d'une cave de Champagne à Montgueux.

 

Les participants ont pu découvrir tout le processus d'élaboration du Champagne, dans une exploitation familiale, où tout est facilement visible. Les explications du propriétaire ont fortement intéressé, et particulièrement un ami italien, producteur de vin, qui a posé de nombreuses questions, alimentant ainsi le discours du vigneron.

Une dégustation a suivi la visite et chacun a pu apprécier le fameux breuvage.